コク旨！ギョニソともやしの醤油マヨソテー

s06007's cooksnap of when they made コク旨！ギョニソともやしの醤油マヨソテー.
☆ｓ４☆
☆ｓ４☆ @m6s4h2

【働くママ】の簡単料理(^^♪
マヨネーズがポイント♪
コクと旨みのある、まろやかな優しい味のソテーが出来ます！
このレシピの生い立ち
マヨネーズがポイントの簡単ソテー。

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材料

4人分
  1. ●魚肉ソーセージ 70g×2本
  2. ●もやし 200g
  3. ●ニラ 100g
  4. 〇すりおろしにんにく 小さじ2
  5. 〇キューピーマヨネーズ 大さじ２
  6. 〇しょうゆ 大さじ1
  7. 〇ブラックペパー 適量
  8. ※炒め油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

  2. 2

    魚肉ソーセージは、半分に切って斜め切り。

  3. 3

    にらは、１～1.5㎝のざく切り。

  4. 4

    油を熱したフライパンでにんにくを炒めます。

  5. 5

    香りが出てきたら、魚肉ソーセージを入れて炒めます。

  6. 6

    もやしを入れて、さらに炒めます。

  7. 7

    にらを入れて、サッと炒めます。

  8. 8

    マヨネーズと醤油を入れて、全体に混ぜあわせるように炒めます。

  9. 9

    ブラックペパーでピリッと味をひきしめます。

  10. 10

    器に盛って出来上がり！

コツ・ポイント

※髪切りにくいにらは、短めに切るのがおススメ。

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☆ｓ４☆
☆ｓ４☆ @m6s4h2
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【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる！ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪　　（ブログURL　http://ameblo.jp/s4-s4）
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