作り方
- 1
①白かれいの両面に塩胡椒を振り、10分ほど置いておきます。
- 2
②油に火をつけ、170℃まで予熱しておきます。
- 3
③油が温まったら、白かれいに小麦粉をまぶし、揚げていきます。
- 4
④カラッと揚がったら、油を切り、お皿に盛り付け完成です。
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