ちゃんこ鍋のスープで簡単本格みそラーメン

元力士みどりかぜ
元力士みどりかぜ @cook_40095039

本当に簡単に本格的なスープが出来ます。ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
ラーメン大好きで、家でも美味しい物が食べたいと思い、考えたレシピです。

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材料

1人分
  1. 300cc
  2. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. みそ 大さじ2
  5. ゴマ 少々
  6. ニンニク(お好みで)
  7. 豚肉
  8. トッピングはお好きな物を

作り方

  1. 1

    水、ガラスープの素、砂糖、みそを火にかける。

  2. 2

    ↑が沸いてきたら、豚肉を入れる。(チャーシューがあれば良いですが、豚肉(細切れで十分)が手軽でオススメです。)

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、ゴマ油を加えてスープは完成。

  4. 4

    お好きな麺、トッピングを用意してください。↑のスープと合わせて完成。

  5. 5

    YouTubeチャンネル【どすこいキッチン】でも、詳しくご紹介しています。

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レシピ作者

元力士みどりかぜ
に公開
元力士の翠風(みどりかぜ)です。すぐ作れる!簡単に作れる!をテーマにやっています。YouTubeチャンネル【翠風の部屋】でも、料理の他いろいろやっています。宜しくお願いします。https://www.youtube.com/channel/UCsJedxB4y7Q702bFEwvC9zA
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