簡単♪焼きすいとん♪焼くだけ3分おつまみ

苺アイスクリーム
苺アイスクリーム @cook_40045273

秋冬の我が家の定番簡単おつまみです!シマダヤさんのすいとんが出回るのを毎年楽しみにしてます。材料3つでこんなに美味しい!
このレシピの生い立ち
学校から帰ってきた子供のおやつに簡単手軽に作れるものを!と考えてすいとん焼きを作ってみました。子供の友達にも好評だった為、もう何年も作り続けてます。

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材料

1人分
  1. 大さじ1
  2. 昆布つゆ 20cc
  3. すいとん 1袋

作り方

  1. 1

    シマダヤのすいとん、1袋分で作ります。(2袋入で売ってますが、そのうちの1袋です)

  2. 2

    昆布つゆは薄めずに原液を使います。

  3. 3

    フライパンに油を入れて温め一旦火をとめる。

  4. 4

    すいとんを重ならないように並べ、中火で焼く

  5. 5

    少し焼けたら裏返しにして焦げ目が少しつくまで焼く。
    ※菜箸で一個ずつ裏返してください
    ※この画像は2袋分です。

  6. 6

    昆布つゆを回し入れる。
    ジュワジュワっと香ばしい香りと焦げ目がつきます。
    ※この画像は2袋分です。

  7. 7

    完成〜♡
    お疲れ様でした。簡単でしょ?

コツ・ポイント

すいとんはくっつきやすい為、一個ずつ裏返してください。昆布つゆの量はお好みで足したり少なめにしてください。焼いた時の焦げ目が美味しいので焦げ目が付いてから昆布つゆを入れてくださいね。

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レシピ作者

苺アイスクリーム
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クックパッド助かってます♡ありがとうございます('▽')料理のこだわりは…チーズを使うと美味しくなるけど、控え目にしたり…薄味、素材を生かした味、極力少ない調味料で仕上げるようにしてます。ハーブも良く使います。
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