お水以外の材料をポリ袋に入れて、振り混ぜる。

分量お水を耐熱容器に入れて、レンジで１分ほど温めて、ポリ袋に入れます。

中に空気を少し入れて口を後で解けるように閉じます。ポリ袋にくっつかなくなるまで、よくこねます。

パン生地を休めます。（ベンチタイム）

表面が乾かないように、霧吹きで水をかける。蓋をしてタミパンがいっぱいになるぐらいにまで、暖かいところに置いて待つ。

蓋までいっぱいに膨らんだら、オリーブオイル、岩塩、ローズマリーなどをお好みで乗せて焼く。