味しみ最高♪ご飯が進む!ほっこり肉豆腐
からあげビール @kara_bee_000
お肉の旨味が焼き豆腐に染みてめちゃウマ！！しっかり味のご飯が進む肉豆腐が出来ました♪おつまみにも最高！是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
大好きな肉豆腐が食べたくて作りました。
味しみ最高♪ご飯が進む!ほっこり肉豆腐
お肉の旨味が焼き豆腐に染みてめちゃウマ！！しっかり味のご飯が進む肉豆腐が出来ました♪おつまみにも最高！是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
大好きな肉豆腐が食べたくて作りました。
作り方
- 1
サラダ油をひいた
フライパンか鍋で豚バラ肉と薄く切った玉ねぎを炒める。 - 2
豚バラ肉の色が変わったら適当な大きさに切った焼き豆腐、水、◎を入れてアクを取りながら煮る。
煮込み具合はお好みで。
- 3
ネギと一味唐辛子をかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
だしつゆはめんつゆで代用出来ますが
濃縮が違うものを使う場合は
使用量を調節してください。
創味シャンタンは缶を使用。
チューブは同量で大丈夫ですが
粉末を使う場合は小さじ3に増やしてください。
調味料の量と配合はお好みで。
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