作り方
- 1
ヒジキを戻す
- 2
マカロニを茹でる
- 3
オリーブオイルで、ニンニクを炒める
- 4
おから、お水、塩こうじ、ヒジキを入れる
- 5
水気が飛ぶまで炒める
- 6
できあがったら鰹節をまぶす
コツ・ポイント
マカロニが入ると食感が楽しいです
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おからとヒジキが食べたくて作ってみました
このレシピの生い立ち
塩こうじで、優しい味付けのものが好きです。
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