ファミレス風♡柔らか♡チキンステーキ♡
ファミレス風♡お肉柔らかチキンイタリアンステーキ♡になりますこちら〜♡！最近よく作る私的ウマウマなトマトソースで頂きます
このレシピの生い立ち
柔らかお肉でファミレス風のチキンイタリアンステーキが食べたくってな件になります〜♡！私は皮←は取る派ですが(；・∀・)。。。！皮大丈夫な方は皮をパリパリに焼くと美味ですよーぅ♡！
ファミレス風♡柔らか♡チキンステーキ♡
ファミレス風♡お肉柔らかチキンイタリアンステーキ♡になりますこちら〜♡！最近よく作る私的ウマウマなトマトソースで頂きます
このレシピの生い立ち
柔らかお肉でファミレス風のチキンイタリアンステーキが食べたくってな件になります〜♡！私は皮←は取る派ですが(；・∀・)。。。！皮大丈夫な方は皮をパリパリに焼くと美味ですよーぅ♡！
作り方
- 1
まずは、玉ねぎをみじん切り←にして、熱したフライパンに、刻みニンニク、オリーブオイルを入れて炒めます〜
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- 2
玉ねぎを炒めたフライパンに、トマト缶と、ソース味つけ♡！←をin〜
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- 3
バジルもin〜♡！※ブラックペッパーはお好みでどぞー♡←！
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- 4
一旦全体をかき混ぜたら、蓋をして火を少し弱めて〜
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- 5
大体、15分程←グツグツさせて、汁気を飛ばします〜
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- 6
はいーっ！汁気が飛んだ図〜♡！
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- 7
こんな感じ〜
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- 8
お次は、お肉を半分にカッティングしてからの、表裏両方にフォークで軽く穴をあけます〜(※私は皮が苦手なので取り除く派←
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- 9
ですが、お好きな方は皮つきでどぞー(｀・ω・´)ゝ♡！
- 10
したらば〜、柔らかお肉下味つけ♡！←をして、よーく揉んだら〜
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- 11
ラップをして最低15分程置きます〜
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- 12
15分程置いておいたお肉の余分な水気をキッチンペーパーで軽く拭き取ったら〜
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- 13
熱したフライパンにオリーブオイルをinしてーのうっ！
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- 14
焼き目がつくまで両面焼きます〜
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- 15
お肉が熱いうちに、とろけるチーズを乗せて〜
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- 16
トマトソースをかけたらば〜
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- 17
完成完了になります〜(*´ 艸｀)お肉柔らかジューちぃ〜♡！トマトソースもおいちいよ？よ？よ？(←黙れw)
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- 18
つけ添えにすこーしこだわったり♡、鉄板や、スキレットなどで頂いたら更にファミレス感増して良きですよね〜(*´ 艸｀)♡！
コツ・ポイント
簡単ですよーぅ♡！トマトソースを作って、柔らかお肉下味つけ♡！←をして、お肉を柔らかくしてジューシィに焼いて、チーズを乗せてソースをかけて頂きます〜♡！
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