『ネギごはん』〜 おかずのお供の裏技
いしずえ @cook_40086075
衝撃的な旨味。ふりかけ代わりにネギをご飯にトッピング。これでオカズが進む進む！焼肉や焼き魚と共にどうぞ。
ネギの大量消費
このレシピの生い立ち
ネギを沢山いただいたので、沢山使っていたら、ある時、ご飯の上にたまたま落ちていたネギのみじん切りが、シャケを食べた後のご飯と共に入ってきて、ちょっと衝撃的な旨さだったので。
あ
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- 1
ネギをみじん切りにします。
- 2
暖かいご飯の上にのせて完成
- 3
お供のおすすめは、焼鮭、焼肉、もつ煮込み、それから納豆！
コツ・ポイント
なんべく新鮮なネギを。
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