桃と糀甘酒の豆腐白玉

ボウルに白玉粉と絹ごし豆腐を入れ混ぜ合わせる。

<2>に「プラス糀 糀甘酒」を加え、耳たぶのやわらかさ程度にこねる。

沸騰した湯の中に、<3>の生地を小さめの一口大に丸めて入れ、湯面に浮かんできたらすくいあげ、冷水にとる。

桃は皮をむき、食べやすい大きさにカットする。

器に<4>と<5>を入れ、「プラス糀 糀甘酒」と牛乳を加える。

※ご注意ください※米糀ではなく酒粕を原料とした甘酒は、アルコールが含まれますので赤ちゃんには与えないようにしてください。