生クリーム無し!簡単カルボナーラ
混ぜるだけの簡単カルボナーラレシピです!
このレシピの生い立ち
お料理好きな知人が教えてくれたレシピを参考にしています!
作り方
- 1
ベーコンを食べやすいサイズに切り、オリーブオイルで炒める
- 2
粉チーズをお皿の1/3ほど入れる。
卵を溶いて、お皿の空いている部分に流し込む。
1のベーコンも入れる。 - 3
パスタを7〜8分ほど茹でる。
- 4
パスタを湯切りして、お皿に入れて素早く混ぜて塩胡椒
を振れば完成。
コツ・ポイント
パスタを入れたら素早く混ぜることがポイントです。
素早く混ぜないと分離する可能性が高まります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20537651