簡単！ミネストローネ★トマトジュースで
れもんちぃ @cook_40191129
トマトジュースで簡単に！
サッと作れて美味しい、具だくさんミネストローネ★
子供も美味しく食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
トマトジュースを大量に頂いて、消費に困ったので、作ってみました♪
乳成分もコンソメとベーコンにと、少量しか入ってないので、アレルギーの子供も食べれます！
あくまでウチの子は、なので、アナフィラキシーなど重度のお子様はお控えください。
簡単！ミネストローネ★トマトジュースで
トマトジュースで簡単に！
サッと作れて美味しい、具だくさんミネストローネ★
子供も美味しく食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
トマトジュースを大量に頂いて、消費に困ったので、作ってみました♪
乳成分もコンソメとベーコンにと、少量しか入ってないので、アレルギーの子供も食べれます！
あくまでウチの子は、なので、アナフィラキシーなど重度のお子様はお控えください。
作り方
- 1
人参はいちょう切り、
玉ねぎは粗くみじん切り、
ジャガイモは1cm角、
ベーコンは1cm角くらい、
に切る - 2
1の材料を、油を少し入れた鍋で軽く炒める
- 3
キャベツは、2cm角くらいのざく切り
- 4
2が、ある程度火が通ったら、キャベツを投入
- 5
キャベツが少ししなっとしたら、
水と固形コンソメを投入！ - 6
少し煮込んでから、トマトジュースも投入！
- 7
弱火にして、人参やジャガイモに火が通るまで煮込んでください
- 8
塩コショウで味を整えて完成★
- 9
最後にパセリを添えても可愛いです♪
- 10
2022/03/26
「トマトジュース」の人気検索でトップ10に入り！
ありがとうございます！
コツ・ポイント
塩コショウは、気持ち多めの方が、私は好きです★
7でトマトジュースを少ししっかり目に煮込むと、酸味が飛んで甘くなります♪
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