ほうれん草とベーコンの和風パスタ
らん♬ @cook_87388009
サッパリしたパスタが食べたい時にぜひ☆
このレシピの生い立ち
サッパリしたパスタが食べたくて作ってみました。簡単で美味しいですよ(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を軽く茹でて、水を切って4センチくらいに切る。しめじをほぐす。
- 2
オリーブオイルでしめじを強火で炒める。
- 3
ある程度しめじを炒めたら一度皿に移し、もう一度オリーブオイルをしいてベーコン→しめじ→ほうれん草の順で炒める。
- 4
●の材料を全て入れて茹でたパスタを入れる。(パスタが茹で上がっていない場合はソースの火を止めておく)
- 5
ソースを全体に絡むようによく混ぜて完成！
コツ・ポイント
しめじの匂いを取るために、あらかじめオリーブオイルで強火で炒める事をお勧めします！
味が薄い場合は醤油を足してみてください！
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