お煮しめ風里芋と鶏肉の甘辛煮物
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
和食の煮ものは本当に美味しい。
基本の煮ものです。
このレシピの生い立ち
里芋がたくさんあったので、煮ものにしました。
ほっこりとして、滅茶苦茶美味しい。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮をむいて、水につけておきます。
- 2
人参は小さな乱切りにしておきます。
- 3
だし汁に1，2，鶏肉、砂糖、薄口醬油を入れて、煮ます。
-
- 4
レンコンはらんぎりに、切って、水につけておきます。
-
- 5
タケノコは適当な大きさに切っておきます。
-
- 6
3に、れんこん、タケノコ、絹さやを入れて、さらに軽くにます。
-
- 7
里芋が柔らかくなれば、OKです。
- 8
お皿に盛り付けて、頂きます。
-
コツ・ポイント
優しい味のお煮しめ風煮物です。
リアクション
レシピ作者
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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