大根と豚ロースのオイスターソース炒め

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

少し濃いめの味付けでご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
余った大根で美味しいおかず

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材料

1人分
  1. 大根 適量
  2. 豚ロース 適量
  3. 白菜 適量
  4. 鶏ガラスープ 50㍉
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 醤油 適量
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    大根を輪切りにして4つに
    豚ロースと白菜は食べやすい大きさに
    大根は3分ほど茹でておく

  2. 2

    鶏ガラスープにオイスターソースを溶かしておく。

  3. 3

    具材を塩胡椒で炒めてオイスターソースを入れて炒め仕上げに醤油

コツ・ポイント

大根を茹でておく事で炒め時間短くさっと出来ます。

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レシピ作者

クックWK7WOE☆
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