ジローのベーコンと白菜のミルフィーユ鍋

熟成肉工房ジロー
熟成肉工房ジロー @cook_40312679

冬におすすめ簡単鍋料理!!
このレシピの生い立ち
ジローのベーコンはキャベツやじゃがいもなどでポトフをよく作ります、他の野菜にも合うんじゃないかとやってみたらバッチリ!!たったこれだけで心も身体もポッカポカ!!簡単レシピ!!

ジローのベーコンと白菜のミルフィーユ鍋

冬におすすめ簡単鍋料理!!
このレシピの生い立ち
ジローのベーコンはキャベツやじゃがいもなどでポトフをよく作ります、他の野菜にも合うんじゃないかとやってみたらバッチリ!!たったこれだけで心も身体もポッカポカ!!簡単レシピ!!

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材料

4人分
  1. ジローのベーコン 100〜200g
  2. 白菜 1/8
  3. 塩・胡椒 適量
  4. コンソメ 味の調整(お好み)

作り方

  1. 1

    ベーコンと白菜をミルフィーユ状に重ねる

  2. 2

    ベーコンと白菜をミルフィーユ状に重ねる
    塩、胡椒で味を整える
    (足りない場合コンソメを)

  3. 3

    これだけで完成です

  4. 4

    締めにうどんもgood!

コツ・ポイント

ジローのベーコンは出汁になる!!
ちょっと薄いのでコンソメで調整を!

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熟成肉工房ジロー
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ハム造りをはじめてから100年今も変わらずドイツ伝統製法で添加物に頼らず、うまみが詰まった熟成肉でハムやベーコンウィンナーを造りハム造りを続けていますこれからも美味しいレシピをアップしていきます
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