鶏むね肉 レモンバジルカツ風 フライパン

lunadrop @lunadrop
レモンとバジルの香りが好相性の鶏むね肉おかず。衣付けしてフライパン調理。お弁当のおかずにいいです^^
このレシピの生い立ち
バジル味に爽やかなレモン風味が鶏むねと合います。冷凍ストックしてフライパン調理できるので便利です^^
鶏むね肉 レモンバジルカツ風 フライパン
レモンとバジルの香りが好相性の鶏むね肉おかず。衣付けしてフライパン調理。お弁当のおかずにいいです^^
このレシピの生い立ち
バジル味に爽やかなレモン風味が鶏むねと合います。冷凍ストックしてフライパン調理できるので便利です^^
作り方
- 1
鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りする。調味料をすべて肉と混ぜる。
- 2
パン粉にお好みで粉チーズを入れ、1の肉にまぶして、すぐ食べない場合は冷凍する。
- 3
調理は凍ったままでも可。
フライパンにクックパーを敷き、炒め油を多め(大さじ2)を入れ、こんがり焼く。 - 4
両面色よく焼きあがったら出来上がり。
- 5
お弁当に入れました。
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