りんごとヨーグルトのケーキ

（下準備）ダマにならないようHMをふるいにかける。

①とは別のボウルに●を泡立て器でなめらかになるまで混ぜ合わせる。

②が混ざったら①を2〜3回に分けて入れ、ダマが残らないようゴムベラで混ぜ合わせる。

りんごの皮と芯を取り除き1㌢の角切りにする。

③のボウルに④を入れ、さっくり混ぜ合わせる。

型にクッキングシートを敷き、⑥を流し入れ、低い位置で型をトントンと落とし空気を抜く。

オーブンの予熱が完了したら、⑦を入れ30分焼く。中心に竹串を刺して生地が付かなければ焼き上がり。そのまま置いておく。