簡単!ブロッコリーと桜えびの白だし和え

まさひ
まさひ @cook_40110186

ブロッコリーを使った彩りの良い副菜レシピです♪桜えびとごま油の風味が良く、ブロッコリーが苦手な方でも食べやすいですよ^^
このレシピの生い立ち
「あと一品・・・」と考えている方にピッタリなレシピです^^ぜひ、お試しください♪

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材料

2人分
  1. ブロッコリー つぼみ部のみで120g(約1株分の量)
  2. A 桜えび(乾燥) ひとつまみ
  3. A 白だし 小さじ1.5~2
  4. A ごま 小さじ1
  5. A 白ごま(なくてもOK) ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分け、茹でるか電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    1の水気を取りボウルに入れる。そこへAを全て入れてよく和える。

  3. 3

    完成♪

コツ・ポイント

ブロッコリーを茹でた後は、しっかりと水気を取ることがポイントです!

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レシピ作者

まさひ
まさひ @cook_40110186
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スイーツが大好物の31歳です!!かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです^^
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