作り方
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豚肉炒めたら酒を振り、あとは野菜を入れて★調味料で強火で炒め、最後に醤油を回しかけて完成
コツ・ポイント
きのこ類を何か入れると旨みが増します
XO醤がなければオイスターソースでも可
その際は醤油を加減して下さい
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