アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤはスライスしたら分量外の塩を適量もみこみしばらくおいて水でさっと洗い流す
- 2
アスパラとパプリカは食べやすい大きさに切る フライパンに油をいれ熱したら豚肉パプリカアスパラの順にいれ炒めていく
- 3
少ししんなりしてきたら○をいれ絡ませながら味付けしていく
- 4
全体的にしんなりしたら水溶き片栗粉をいれてとろみがつくまで炒め完成
コツ・ポイント
お好みで豆板醤などを加えてピリ辛にしても＾＾ｖ
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