鮭ハラスと白菜の旨煮

ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307

旬の白菜を簡単にたっぷりと食べれます
このレシピの生い立ち
鮭ハラスをコストコで大量購入
美味しく使えないかなーって思いついた料理です

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材料

4人分
  1. はくさい 1/4個
  2. 鮭ハラス 適量
  3. 豆腐(無くてもOK) 1丁
  4. 醤油 大さじ2杯
  5. 和風だしの素 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    はくさいは1〜2㎝くらいに切ります

  2. 2

    鮭ハラスは2㎝くらいに切ります

  3. 3

    お鍋に白菜鮭ハラスあればお豆腐なければ全然もんだいないです

  4. 4

    醤油・和風だしの素を入れ蓋をして中火でにます

  5. 5

    10分ほど煮たら出来上がり
    最後にお好みでブラックペーパーを振りかけてもパンチが効いて美味しいです

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レシピ作者

ふにゃふにゃママ
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お酒大好きだけど糖質は控えたい毎日 美味しく食べたい私と主人との楽しみの食事を記録にのこしたいです
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