簡単副菜☆豆腐干とザーサイの和え物

にゃんこじるし
にゃんこじるし @cook_40107792

豆干絲(トーカンスー)ダイエットに!おつまみに!豆腐干を使った簡単にできる副菜です。
このレシピの生い立ち
お店で食べた豆腐干が美味しくて、自分で作ってみました!糖質制限している方にもオススメです!

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材料

2人分
  1. 豆腐 1袋
  2. 桃屋ザーサイ 半分
  3. 胡麻 大1
  4. 小1/2
  5. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、豆腐干を入れて5分茹でる。塩を少し入れてください。

  2. 2

    茹でた豆腐干をざるに入れて水切りする。ザーサイと青ネギは、細かく切る。

  3. 3

    器に豆腐干を入れて、ザーサイ、胡麻油、塩を投入し、よく混ぜる。

  4. 4

    最後に青ネギを散らして出来上がり!

  5. 5

    ☆2022.3.13「豆腐干」の人気検索でトップ10に入りました!ありがとうございます。

コツ・ポイント

豆腐干を茹ですぎないこと。

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レシピ作者

にゃんこじるし
にゃんこじるし @cook_40107792
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都内で働く会社員です。忙しい女性にうれしい簡単レシピやつくりおき、ダイエットメニューをアップして行きます。冷蔵庫の中にある食材で手軽に作れるレシピですが、どうぞよろしくお願いいたします☆
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