うんまーな定食屋さんの生姜焼き♡

ゆんっな
ゆんっな @cook_40253693

ご飯をもりもり食べれる定食屋さんの生姜焼き♡
ぜひ一度お試しください♪
このレシピの生い立ち
母から教わりました♡もりもりご飯を食べる方にぴったり!
味は濃いめです!

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材料

2人分
  1. 豚肩ロース 10枚
  2. 玉ねぎ 大2玉
  3. ◎醤油 70ml
  4. ◎酒 70ml
  5. ◎砂糖(私はオリゴ糖 大さじ2〜3
  6. ◎生姜すりおろし 好きなだけ
  7. 最後にかけるすりおろし生姜 すきなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎくし切りに切って炒めます!
    炒め終わったら一回お皿にあげる

  2. 2

    お肉を焼く!
    焼いたら玉ねぎと混ぜてつけダレと一緒にフライパンに!

  3. 3

    仕上げに生姜をすりおろしてしょうがに火を通したら完成です♡

コツ・ポイント

高知の生姜が私は好きです♪
味が濃いめでタレが多めです!
キャベツの千切りをつけることをおすすめします(*´Д`*)

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レシピ作者

ゆんっな
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