【子どもと作ろう】枝豆としらすのふりかけ
remies @smile_remies_kitchen
ご飯好きがご飯と一緒に他の栄養も摂れるふりかけ。しらす干しの塩分で味付け要らず。簡単、美味しい。栄養たっぷり☺️
このレシピの生い立ち
食卓に出しても、さやがあると食べないのてで、さやから出してご飯と一緒に食べるよう、しらす干しと混ぜてふりかけ風にしました。
枝豆のおかげで、よく噛んでゆっくり食べれば糖の上昇をおさえ、過食を防ぎ、脳の働きを活性化！
【子どもと作ろう】枝豆としらすのふりかけ
ご飯好きがご飯と一緒に他の栄養も摂れるふりかけ。しらす干しの塩分で味付け要らず。簡単、美味しい。栄養たっぷり☺️
このレシピの生い立ち
食卓に出しても、さやがあると食べないのてで、さやから出してご飯と一緒に食べるよう、しらす干しと混ぜてふりかけ風にしました。
枝豆のおかげで、よく噛んでゆっくり食べれば糖の上昇をおさえ、過食を防ぎ、脳の働きを活性化！
作り方
- 1
枝豆をさやから外します。
- 2
しらす干しは、さっと熱湯をとおします。(お好みで)
- 3
器に枝豆としらす干しを入れてまぜれば完成！
-
- 4
ご飯にたっぷりのせていただきます。
- 5
ご飯に混ぜてもOK。
卵焼きに淹れてOK
コツ・ポイント
枝豆は高タンパク、低糖質。鉄、ビタミンBが豊富。カリウムで高血圧予防。
しらす干しは、カルシウム、ビタミンD、B12が豊富。
２つ合わせてふりかければ、ご飯と一緒に他の栄養も摂れて有りがたい♪
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