海鮮レタスあんかけチャーハン❣️

☆ひまわり♬ @cook_40053366
一歳の孫も食べられるやさしい味付けで、家族みんなが楽しめる〜
このレシピの生い立ち
セブンイレブンで海鮮レタスあんかけチャーハンを買いましたが、味付けがソフトなら孫も食べられるのにと作ってみました。
海鮮レタスあんかけチャーハン❣️
一歳の孫も食べられるやさしい味付けで、家族みんなが楽しめる〜
このレシピの生い立ち
セブンイレブンで海鮮レタスあんかけチャーハンを買いましたが、味付けがソフトなら孫も食べられるのにと作ってみました。
作り方
- 1
フライパンを熱して油を入れて舞茸を炒める。
ご飯とネギ、卵を入れて炒める。
醤油を振りかけてさらに炒める。
皿に分ける。 - 2
レタスを一口大に手でちぎる。
ごま油を引いてシーフードミックスを炒める。 - 3
水180cc入れて醤油、塩で味付る。
片栗粉大さじ1に水大さじ2で水溶き片栗粉を作る。 - 4
味見してOKなら水溶き片栗粉をまわし入れる。
チャーハンの上にかけていただきます〜
コツ・ポイント
孫も食べられるようにコショウなし、薄味で味見
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