グルテンフリーのグラノーラ

きのこくみ
きのこくみ @cook_40315629

混ぜて焼くだけ!
ココナッツが焦げやすいので、焼き時間は様子を見て調節して下さい。焦げてしまいます。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーになりたくて。

グルテンフリーのグラノーラ

混ぜて焼くだけ!
ココナッツが焦げやすいので、焼き時間は様子を見て調節して下さい。焦げてしまいます。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーになりたくて。

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材料

約5日分
  1. オートミール 200g
  2. ココナッツ 1袋
  3. 好みのナッツ(無塩ノンオイルタイプ) 100g
  4. ココナッツオイル 大さじ2
  5. てんさい糖 大さじ2
  6. 蜂蜜 大さじ2

作り方

  1. 1

    オーブンを120度に余熱する。
    ナッツを食べやすい大きさに刻む。
    ココナッツオイルを電子レンジで20秒温め溶かす。

  2. 2

    ボールに全ての材料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    クッキングシートを敷いた鉄板の上に広げ、余熱したオーブン120度で30分焼く。

  4. 4

    粗熱が冷めたら、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存。

コツ・ポイント

食べる時はドライフルーツではなく、苺・キウイ・りんご・バナナなど生のフルーツ(raw food)にしています。

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