ひじきの煮物
クッキングヌーブ @cook_40306276
簡単に作れるひじきの煮物です。
このレシピの生い立ち
健康に良さそうなので作りました。
動画を公開していますので是非ご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=dNFt7fwlEiM&t=1s
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきを水に30分ほどつけておく。
- 2
人参を千切りにする。
- 3
人参を1分ほど炒める。
- 4
大豆とひじきを入れる。
- 5
みりん、醤油、酒、鶏ガラスープの素、砂糖、水をまぜて出汁を作っておく。
- 6
ひじきを3分ほど炒めたら、出汁を投入して煮る。
- 7
10分ほど煮て完成！
コツ・ポイント
5日は持つので週末に作れば日々の常備菜として重宝します。
リアクション
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