牛乳炊き込みご飯
フォーラル管理栄養士 @cook_40287925
牛乳が苦手な方でも食べやすいレシピです
骨密度が気になる方にもおすすめ♪
＊フォーラル薬局管理栄養士＊
このレシピの生い立ち
1人当たりの栄養価
エネルギー：377kcal
カルシウム：138mg
ビタミンD：0.6µg
食塩相当量：1.2g
牛乳炊き込みご飯
牛乳が苦手な方でも食べやすいレシピです
骨密度が気になる方にもおすすめ♪
＊フォーラル薬局管理栄養士＊
このレシピの生い立ち
1人当たりの栄養価
エネルギー：377kcal
カルシウム：138mg
ビタミンD：0.6µg
食塩相当量：1.2g
作り方
- 1
＋下準備＋
①干ししいたけ、乾燥ひじきを水で戻す
②米は炊く30分前にとぎ、ざるに上げて水気を切る - 2
鶏肉は一口大
にんじん・しいたけは細切り
油揚げは熱湯をかけてから細切り
ごぼうはささがきにする - 3
炊飯器に米、牛乳、しょうゆ、酒、塩、分量までの水を入れてよく混ぜる
- 4
具材を乗せて炊飯する
コツ・ポイント
切ってある具材を買えば、炊飯器だけで簡単に作ることができます。
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