おから煎餅
花丸料理長 @cook_40114431
糖質はローソンのブランパンに負けますが、腹持ちの良さなら勝てると思います。
このレシピの生い立ち
低糖質パンを作りたくて。
でも低糖質にはなりませんでした。
おから煎餅
糖質はローソンのブランパンに負けますが、腹持ちの良さなら勝てると思います。
このレシピの生い立ち
低糖質パンを作りたくて。
でも低糖質にはなりませんでした。
作り方
- 1
①をシリコンケーキ型に入れて混ぜる。
- 2
②を①に加えよく捏ねる。
- 3
1晩冷蔵庫に入れておく。
※この工程は抜かしてOK、且つ過発酵しても大丈夫です。 - 4
500Wのレンジで15分加熱する。
- 5
ひっくり返して、更に8分30秒加熱する。
- 6
焼けてない外側だけを千切って並べ、3分50秒加熱する。
コツ・ポイント
加熱すると滅茶苦茶膨らむので一番大きいケーキ型じゃないと高確率で溢れます。
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