お手軽パンキッシュ

ysk1285
ysk1285 @cook_40315777

缶詰やコーンスープの素を使った簡単キッシュ!包丁いらず。
このレシピの生い立ち
簡単かつおいしくできる朝食メニューを、色々なものを参考にして考えました。主食、主菜、副菜がそろっています。

お手軽パンキッシュ

缶詰やコーンスープの素を使った簡単キッシュ!包丁いらず。
このレシピの生い立ち
簡単かつおいしくできる朝食メニューを、色々なものを参考にして考えました。主食、主菜、副菜がそろっています。

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材料

2人分
  1. 食パン(5枚切り) 2枚
  2. 冷凍ほうれん草 40g
  3. 冷凍コーン 30g
  4. ツナ缶(ノンオイル) 30g
  5. A  1個
  6. A コーンスープの素 1袋
  7. A  50ml
  8. とろけるチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    食パンは真ん中を押しつぶしてくぼませる。

  2. 2

    耐熱皿に冷凍ほうれん草、冷凍コーンを入れて、レンジ600Wで40秒~1分程度加熱する(解凍できたらOK)。

  3. 3

    2の皿に汁気を切ったツナ缶とAを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    3を1のパンに流し込んでチーズをのせ、トースターで5分くらいこんがり焼いたらできあがり!

コツ・ポイント

食パンをお皿のようになるようによく潰すと、具材がこぼれずきれいにできます。食パンは4枚切りでもOK!食べ応えあり。

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ysk1285
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おいしい食材がたくさんある自然豊かなところで育ちました。食に関わる仕事をしてますが、お試しで作ったレシピを挙げてみようかな~とゆる~く考えています。2人の男の子のおかんでもあります。
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