一番簡単なピザ用チーズの冷凍保存

ピザ用チーズを買ってきたまま冷凍庫へ

使いたい時に冷凍庫から取り出す。ガチガチに固まっているので、袋の上からすりこぎでたたいてバラバラにする。

使いたい分だけ使ったら、袋ストッパーを付けて冷凍庫へ戻す。