根菜野菜としめじの炒め煮
ゆるмαмα @cook_40190377
話題いり♡ツナの油だけ使用しているのでヘルシー＆とっても簡単な炒め煮です。
このレシピの生い立ち
根菜野菜の消費とヘルシー＆簡単に出来る煮物が食べたくなり(*´-`)ツナ缶使用で子ども受けも◎(*σ´ｪ｀)σ
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは一口大の乱切りにして水にさらす。にんじんも一口大の乱切りに。しめじはほぐしておく。
- 2
鍋にツナを油ごと入れて中火で軽く炒めて、れんこんとにんじんも入れて炒める。
- 3
全体に油がまわったら、水と調味料を入れ蓋をしてれんこんが白っぽくなるまで煮る。
- 4
れんこんが白っぽくなったらしめじを入れて汁がなくなるまで炒めて完成。
- 5
お好みで青ネギ散らして下さい。
- 6
＊*作って下さった方へ*＊
コツ・ポイント
根菜は一度下茹ですると、更に柔らかくなります。
リアクション
似たレシピ
厚揚げと野菜の炒め煮
炒め煮でとっても簡単！！厚揚げの油で野菜も美味しい。小鉢一品を追加にいかがですか？
炒め煮(タケノコ、シメジ)
細いタケノコを使って始めた炒め煮でしたが、まだ季節ではないので、タケノコのかたい部分を細く切って利用してみました。
鶏肉と根菜の炒め煮
鶏肉と根菜を柔らかく炒め煮にしました。味がしみしみでおいしい～♪
祖母の味・冬瓜のシーチキン炒め煮
冬瓜とシーチキンを炒め煮した簡単な煮物です。
大根とシーチキンとキノコの炒め煮
大根とシーチキンとシメジをフライパンで炒め煮にしました。20分程で味が滲みた美味しい大根料理ができあがります。
しめじ＆シイタケたっぷり★洋風炒め煮
ヘルシーなキノコをたっぷり入れた炒め煮ですおかず＆おつまみにどうぞ～♪
大根のツナ炒め煮
ツナの油で大根を炒め煮するだけ！甘めの味付けがご飯に合いますよ(＾◇＾)
のりのりわたなべ 
鶏肉と根菜の炒め煮
シンプルな味付けで根野菜の食感を楽しめる炒め煮です。
根菜とこんにゃくの黒酢炒め煮
黒酢で甘辛く炒め煮にしたのでお酒のおつまみにもお弁当にも使えます^_^
鶏肉と根菜の炒め煮
根菜類がゴロゴロ入って食物繊維いっぱいの炒め煮。大人も子供もおかわり続出です。
鶏もも肉と根菜の簡単炒め煮
冬に美味しいあったか炒め煮物を簡単に美味しく
鶏肉としめじの炒め煮✾
ゴロっとした鶏肉を、にんにく風味の炒め煮にしました✾
しろうりの味噌炒め煮
白瓜をツナ缶と一緒に味噌で炒め煮にしました。
大根とツナの炒め煮♪
大根の下茹で要らず！ツナ缶の油を利用したコクのある大根の簡単煮物です♪
❤牛肉と根菜の炒め煮
相性の良い牛肉とごぼうなどの根菜を甘じょっぱく炒め煮にしました❤
昆布とツナの炒め煮
昆布でおいしいだしをとった後は、炒め煮にしておいしく２次利用。
インゲンとツナの炒め煮
インゲンとツナだけで美味しい炒め煮が簡単にできます！しっかりめの味です。
さやいんげん&ツナ缶の炒め煮
いんげんとストックの定番ツナ缶をお醤油でちゃちゃっと炒め煮にしました。甘辛いのでご飯にもよく合います♪
hi3kama 
ひじきの炒め煮
ツナとコーンを入れることで食べやすくしています。
コクうま！ひじきとツナの炒め煮
ツナのコクでダシ汁不要！味付けもとっても簡単なのにおいしいですよ♪
麺つゆで簡単！茄子とキノコの炒め煮♡
ツナ缶の油を使って炒め煮にして、味を絡ませます♡麺つゆで簡単に、家にあるキノコでどうぞ♡
作り置き♡弁当♡ポン酢で作る根菜炒め煮
家族があまり食べてくれない煮物が、ポン酢で炒め煮すると美味しい〜とあっと言う間になくなります。塩分も控えめでヘルシー♡
鶏胸肉と根菜の炒め煮
簡単にできる炒め煮ですたまには食べたくなるTHE煮物的なうずらの卵も味が染みて美味しいです
豚なすしめじの簡単炒め煮☆
油を使ってないので意外とヘルシー♪旦那様絶賛のレシピです。
ごぼうと大豆の炒め煮
箸が進むヘルシーな炒め煮です♪
美味しい♡大根と豚肉、きのこの味噌炒め煮
大根＆きのこ入りで食べ応えアリ❤ごはんがすすむ～（≧∀≦）とっても簡単♪美味しい味噌炒め煮です♡メインのおかずに･･･♡
万願唐辛子としめじの炒め煮
辛そうで辛くない、ヘルシーな夜のおつまみに最適な炒め煮です
きざみ昆布と根菜の炒め煮
新ごぼう、里芋、人参の根菜を炒め煮にしました。きざみ昆布も入れて、旨みアップ(*^ーﾟ)♪
根菜と豚バラ肉の炒め煮
ゴボウとにんじんと豚バラの炒め煮 ごはんに合うおかずです(^o^)
大根とツナの炒め煮
ツナの油で炒めます。長ねぎは必須！塩昆布がいい仕事してくれます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20551927
