簡単美味!きのことツナの和風パスタ

クックIZ16UF☆
クックIZ16UF☆ @cook_40299955

ニンニクがいいアクセント
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくなって作りました!

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材料

1人分
  1. パスタ
  2. 玉ねぎ
  3. 椎茸
  4. 1振り
  5. にんにくチューブ 5cm
  6. 醤油 大さじ1半
  7. みりん 大さじ2
  8. バター 5g(お好みで10g)
  9. ツナ缶 1缶

作り方

  1. 1

    パスタ1人前を茹でる

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、お好みのキノコ、椎茸は石づきを取って半分に切る

  3. 3

    フライパンにきのこと玉ねぎを入れ、塩を振って火を通す

  4. 4

    玉ねぎに火が通っているがしなしなになりすぎていない程度のタイミングで

  5. 5

    にんにく5cmほど、醤油大さじ1と1/2、みりん大さじ2、バター5g、油をきったツナ缶を入れる

  6. 6

    醤油が焦げ付かないように火に気をつけ、茹でておいたパスタを加えて混ぜる。香ばしさを出すため中火にする。

コツ・ポイント

きのこや玉ねぎはお好みで入れてください!キノコを沢山入れるとより美味しくなります。

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