ゆめポークとキャベツの味噌炒め

JAふれあい食材宅配
JAふれあい食材宅配 @cook_40152553

JAふれあい食材の「とちぎゆめポークローススライス」をキャベツと味噌炒めにしました。
【調理時間 約15分】
このレシピの生い立ち
JAとちぎゆめポークローススライスを色とりどりのピーマンで華やかに味噌炒めにしてみました。ごはんに良く合う一品です!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. JAふれあい食材 とちぎゆめポークロースライス 200g
  2. キャベツ 1/4個
  3. ピーマン(緑・赤・黄) 各1個
  4. しょうが 10g
  5. 油(エーコープこめ油など) 適量
  6. 【A】
  7.  味噌(エーコープ無添加みそ) 大さじ1/2
  8.  しょうゆ 小さじ1
  9.  酒(エーコープ) 大さじ2
  10.  砂糖(エーコープ) 小さじ2

作り方

  1. 1

    ゆめポークは解凍し、2等分に切る。

  2. 2

    キャベツはザク切り、ピーマンは乱切り、しょうがはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を入れて熱し、しょうがを入れて炒め、香りが出たら①を炒める。

  4. 4

    ③の肉の色が変わったら、キャベツとピーマンを入れて炒め、【A】を加えて強火で炒め合わせる。

コツ・ポイント

とちぎゆめポークローススライスは栃木県産銘柄豚で豚肉本来の甘みが味わえます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

JAふれあい食材宅配
に公開
JAグループが展開している「JAふれあい食材宅配」。新鮮な肉・魚などの夕食材料をお届けします。ご家庭に届く材料を使った、おいしいレシピを紹介します。
もっと読む

似たレシピ