茹でるだけ！ふろふき大根

306kcal、タンパク質8.7g、脂質3.4g、炭水化物64.3g、塩分14.2g

市原市は姉崎大根が有名なんだ！柚子味噌乗せて召し上がれ♪【ふろふき大根：栄養価(全量)】エネルギー：132kcal 　たんぱく質：4.4ｇ　脂質：0.0ｇ　食塩相当量：0.6ｇ　【ゆず味噌：栄養価(全量)】エネルギー：316kcal 　たんぱく質：6.4ｇ　脂質：3.2ｇ　食塩相当量：6.7ｇ

栄養量エネルギー49kcalたんぱく質:0.9gカリウム:248mgリン:26mg食塩相当量:0.6g

男のお一人様ご飯用に、一人分のレシピにしました

アレンジ簡単♫。2〜3日保存しリメイクして使い回しが出来るように、お出汁で薄味で煮てあります。

寒い日に優しい甘めの味噌だれで大根をいただきます。お好みで味噌だれに擦った白ごまを入れたり、上にゆずの皮などを添えても♪

炊飯器又は圧力鍋で簡単に、柔らかく煮て、サッと味噌だれを作ります。

寒い日によく味の染みた大根が最高ー！

圧力鍋なら5分、普通の鍋なら15分で出来ます。　　　タレはレンジで作るので、洗い物も少なくて楽チン♪

大根消化メニュー＊覚書として＊

圧力鍋でやるので、3cmの厚さがある大根も中まで柔らか♡ 甘辛味噌と一緒にどぉぞ♪

下茹でしなくても十分美味しい

和風だしでいつも作るふろふき大根も創味シャンタンDXを使うとちょっぴり風味も変わり美味しい逸品に❗️

♡感謝♡人気検索でトップ10入り！ 定番の大根料理☆だしを染み込ませて優しい味にしています♪

大根の美味な季節到来♡茹でた大根に甘めのお味噌を載せるだけ♪大根はビタミンA、ビタミンC、食物繊維、胃に優しい食材です♡

旬の大根が１本あったら？？簡単♪美味しい♪ふろふき大根♪ ほかほか～～甘いお味噌で頂きます♥

2021年2月1日話題入り♬大根をやわらかく煮て甘さ控えめのみそをのせたふろふき大根です。

色白に炊き上げた大根をこってり味の肉味噌で。圧力鍋で大根をたくので短時間でジューシーに仕上がります♪

特大大根を丸っと簡単に消費できる1品は、「風呂吹き大根」に決定しました♪温まります♪

寒い日は、だしの染みた温かいふろふき大根を♪柔らかく煮た大根に、甘すぎない味噌が合います☆

自分用覚書

じっくりと煮た大根に甘味噌...おかずにもお酒にも相性抜群です!!

下茹でで出汁がしみてやわらかーくなります。

しっかりコトコト柔らかくしたので、子供達に人気の一品です！小鉢に甘い味噌ダレでどうぞ！

和風だしが染み込んだ軟らか大根に柚子味噌だれを添えて。味は母のお墨付き！

大根が安売りの時に、立派な一品になります。

みんな大好きふろふき大根！夏にだって食べたい！！キンキンに冷やして召し上がれ～

お出汁をたっぷり含んで柔らか～くなった大根は絶品ですよ♪

味噌ダレがレンジで簡単にできちゃいます♡*。大根の大量消費におすすめ◎！

冬の定番です。