マイヤー圧力鍋 簡単エビピラフ

ひとみ4U0A7☆
ひとみ4U0A7☆ @cook_40303104

簡単に時短で作れて とても美味しいです。
このレシピの生い立ち
炊飯器でエビピラフを作るみたいにマイヤーで作れたら時短になるので作ってみたら 炊飯器と変わらず美味しく出来ました。

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材料

3人分
  1. お米 2合
  2. 冷凍玉ねぎ 約半分
  3. 小エビ 30g
  4. ハーフベーコン 4枚
  5. 冷凍コーン 30g
  6. お水 約380cc
  7. 調味料
  8. コンソメ 1個
  9. 鶏ガラ 小さじ1/2
  10. 炊き上がったら
  11. バター 10g

作り方

  1. 1

    お米を二合研ぎマイヤー圧力鍋に研いだお米と水を入れる。お水は、オタマいっぱい弱減らす。

  2. 2

    マイヤーの中にみじん切りの冷凍玉葱 冷凍小エビ 調味料を入れて 
    600wで17分加熱する。蒸らし5分

  3. 3

    加熱している間にベーコンを細切りにしてアルミホイルに包みトースターで焼きます。冷凍コーンをお皿に出して置く。

  4. 4

    蒸らしが終わったらバター、ベーコン、コーンを入れて混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

加熱後 圧が抜けたら一度開けてお米の状態を確認して硬ければ再度加熱をしてみて下さい。

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レシピ作者

ひとみ4U0A7☆
ひとみ4U0A7☆ @cook_40303104
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業務スーパー大好き❤手抜き主婦!パン作りをメインにやっていますが今は、コロナの影響で簡単&時短で作れるレシピを作っていきます。インスタもやっています。ユーザー名は同じでやっています。
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