アプリでひらく作り方
- 1
セリを茹でてから冷水にさらし、食べやすい長さに切ったら水気をよく絞る
- 2
すり鉢でゴマを擦り、その他の調味料と混ぜ合わせる
- 3
セリを2とあえる
コツ・ポイント
セリはさっと茹でるくらいで大丈夫です。
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