簡単☆豚肉とほうれん草のキムチ炒め

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

キムチの甘味があって、美味しい☆豚肉とほうれん草のキムチ炒めです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. 豚バラブロック 420g
  2. ほうれん草 1束
  3. キムチ 400g
  4. 塩胡椒 適量
  5. ガーリックパウダー 適量
  6. 大さじ2
  7. ごま油 大さじ1
  8. ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
  9. 原塩 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を敷き、1cm幅に切った豚肉を入れ、塩胡椒、ガーリックパウダーで味付け、焼きます。

  2. 2

    1にキムチ、酒、塩を入れ、炒めて、甘味を出します。

  3. 3

    下茹でしたほうれん草を入れ、軽く炒めます。

  4. 4

    皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

キムチを炒めて、甘味を出す事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
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現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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