葉大蒜塩ダレ(ΦωΦ)
ようすいとたみお @cook_40308560
お野菜の宅配サービスに紛れておられたのでつけだれにしました。
このレシピの生い立ち
春巻きや餃子を華やかにしてくださるかしら？と試しに制作。やってみなけりゃわっからせんがね(´`:)という無謀さが売り(≧∇≦)b
葉大蒜塩ダレ(ΦωΦ)
お野菜の宅配サービスに紛れておられたのでつけだれにしました。
このレシピの生い立ち
春巻きや餃子を華やかにしてくださるかしら？と試しに制作。やってみなけりゃわっからせんがね(´`:)という無謀さが売り(≧∇≦)b
作り方
- 1
葉大蒜は刻みます。
フライパンにごま油をなみなみと。刻んだ葉大蒜を加熱します。 - 2
鷹の爪少々、塩、中華だし、醤油で味を整えたら完成。
コツ・ポイント
葉大蒜は香りが強いのでまな板等に香りがつきます。調理の順にお気をつけいただけたら。
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