小魚とナッツの田作り風♡はちみつ入り

もんとまる☆
もんとまる☆ @cook_40206347

カルシウム不足解消に!はちみつ入りで食べやすい甘さの田作り風です。ナッツ入りでアンチエイジングにも♡
このレシピの生い立ち
お正月の煮干しが余ってたので、ナッツとハチミツを追加し田作り風おやつ。ご飯の箸休めにも。

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材料

4人分くらい
  1. 食べる小魚(にぼし) 30g
  2. 好きなナッツ 30g
  3. ゴマ 適量
  4. ハチミツ 10g
  5. ○しょうゆ 大さじ1
  6. ○みりん 大さじ1
  7. ○おさけ 大さじ1
  8. ○お砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ○の調味料を合わせて計りフライパンでぐつぐつするまで火を入れます。

  2. 2

    小魚とナッツとゴマを投入。水気がなくなるまで炒めます。

  3. 3

    ハチミツを回し入れて1分くらい炒めたら出来上がり!

  4. 4

    食べる小魚はこれを使いました。

コツ・ポイント

ハチミツは最後に入れた方が焦げにくいと思います。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

もんとまる☆
もんとまる☆ @cook_40206347
に公開
時短で美味しい、栄養バランス、子供でも作れる的なレシピ。ケーキやスイーツはナチュラルな素材のレシピ。スポーツ向けのレシピも。アスリートフードマイスター #子供でも作れる #健康 #簡単 #時短  
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