10分完成!絶品豚丼✨(牛丼風)

みりみん
みりみん @cook_40303797

牛丼に負けない!簡単にできてご飯が進みます☺
人気検索トップ10ありがとうございます♡
20.10.29 話題のレシピ✨
このレシピの生い立ち
牛丼が食べたい!でも家にあるのは豚肉だけ、、、ってことで豚肉で牛丼風を作ってみました✨

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材料

1人分
  1. 豚肉(バラ肉なら嬉しい) 100g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 醤油 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1.5
  5. 和風だし 小さじ1
  6. 150cc
  7. おろし生姜(省略可) 2cm
  8. ご飯 好きなだけ

作り方

  1. 1

    豚肉は一口サイズで切る。玉ねぎは千切りする。

  2. 2

    鍋に水、醤油、砂糖、おろし生姜、和風だしを入れて火をかける。(中火)

  3. 3

    沸騰したら豚肉と玉ねぎを入れる

  4. 4

    玉ねぎがしんなりなって、つゆが半分~1/3になるまで煮込む(お好みで調節)

  5. 5

    ご飯の上にかけて、お好みで生姜、小ねぎやしそを乗せたら(省略可)出来上がり✨私はしそを乗せました☺

コツ・ポイント

最初から中火のまま調理します!

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レシピ作者

みりみん
みりみん @cook_40303797
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