蒸しササミの混ぜそば

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シャキシャキのニラと蒸したササミの混ぜそはです♬

このレシピの生い立ち
混ぜそは。

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材料

1人分
  1. 焼きそば麺 1玉
  2. 鶏ササミの酒蒸しID19634080 1本
  3. 長ネギ 5cm
  4. 生姜 5mm
  5. ごま 大さじ1
  6. ★料理酒 大さじ2
  7. ★醤油 小さじ1
  8. ★オイスターソース 大さじ1
  9. ★黒コショウ 少々
  10. ニラ 3本

作り方

  1. 1

    蒸し鶏を作る。

  2. 2

    長ネギと生姜は千切りにして水に晒す。

  3. 3

    ニラは4cm幅にカットする。

  4. 4

    お湯を沸かして沸騰したら火を止めて焼きそば麺を入れる。

  5. 5

    温めながらほぐす。

  6. 6

    フライパンに★・ニラを入れて火を通す。

  7. 7

    このくらいしならせる。

  8. 8

    火を止めて焼きそば麺を入れて馴染ませる。

  9. 9

    出来上がり。

  10. 10

    蒸し鶏と【2】をのせる。

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