朝で完結・チーズ卵おかずいっぱい弁当

たにき
たにき @cook_40187328

下準備なし、朝いきなり作り始めて完成するお弁当です。
このレシピの生い立ち
前日の下準備なしで、朝起きてから作り始めて完成するお弁当です。

朝で完結・チーズ卵おかずいっぱい弁当

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前日の下準備なしで、朝起きてから作り始めて完成するお弁当です。

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材料

お弁当箱3個分
  1. 2個
  2. ケチャップ、冷凍パセリ、シュレッドチーズ 適量
  3. 冷凍チキンカツ 3個
  4. 市販の冷凍つくね棒 3個
  5. 枝豆 一袋
  6. ごはん、わかめごはんの素 適量
  7. レタス、トマト、いちご 適量
  8. 豚カツソース 適量

作り方

  1. 1

    <卵チーズカップ>卵を割ってよく混ぜ、熱したフライパンでゆるめの炒り卵をつくる。

  2. 2

    炒り卵をレンジ可能な食品カップに三等分にして入れ、ケチャップ、シュレッドチーズをのせ、冷凍パセリを散らす。

  3. 3

    2のカップをレンジでチーズが溶けるまで加熱する。

  4. 4

    熱湯に塩をいれて枝豆を茹で、冷まして皮から出した豆5つを1本の爪楊枝に刺したものを6つ作る。

  5. 5

    冷凍チキンカツ、冷凍つくね棒をレンジで加熱し、豚カツソース、レタスとともにお弁当箱に詰める。

  6. 6

    炒り卵のカップを隙間に埋めるように詰め、上に枝豆の串を置く。いちご、トマトも詰める。

  7. 7

    ごはんにわかめごはんの素を混ぜ、お弁当箱に詰める。

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