ササっともう一品！サバ缶と菜花の生姜煮
パピティー @cook_40096399
すでに柔らかく煮込まれたサバ缶を使うので、時間もかからず失敗知らず♪
このレシピの生い立ち
旬の菜花を大量に頂いたのですが、おひたしだけでは消費しきれず。。試しに家にあったサバ缶でお料理してみたら美味しかったので♡
アプリでひらく作り方
- 1
菜花は軽く洗って熱湯で1分ほど茹でる。水気をしっかり絞り３センチ位の長さに切る
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- 2
調味料を合わせておく
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- 3
サバ缶は軽く汁を切っておく
-
- 4
全ての材料をフライパンへ投入。サバの身を軽くほぐしながらタレを絡ませなからさっと炒める
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コツ・ポイント
菜花を茹でたらしっかり水気を絞ってくださいね♪
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