米麹甘酒入りガトーショコラ★
みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
甘酒の優しい甘みが嬉しい♪ホシサンの「お米と米麹だけでつくった甘酒」入りのガトーショコラ
このレシピの生い立ち
バレンタインに合わせて、ホシサンの甘酒入りのガトーショコラを作ってみました♪
HAPPY VALENTINE♡Byおても
米麹甘酒入りガトーショコラ★
甘酒の優しい甘みが嬉しい♪ホシサンの「お米と米麹だけでつくった甘酒」入りのガトーショコラ
このレシピの生い立ち
バレンタインに合わせて、ホシサンの甘酒入りのガトーショコラを作ってみました♪
HAPPY VALENTINE♡Byおても
作り方
- 1
耐熱ボウルに刻んだチョコ・バター入れレンジで1分〜加熱し溶かし混ぜる。
- 2
※オーブン予熱170℃開始。
- 3
ボウルに卵・きび砂糖を入れハンドミキサーで白っぽくもったりするまで混ぜる。
- 4
溶かしたチョコ・甘酒加えて混ぜる。
- 5
薄力粉・純ココアを合わせて振るい入れゴムベラでさっくり混ぜる。
- 6
生地をマフィン型に流し入れ170℃のオーブンで18分〜焼いて、
完成です✨ - 7
ホシサンのお米と米麹だけでつくった甘酒を使用しています。
※砂糖不使用
※ノンアルコール
※２倍希釈 -
コツ・ポイント
混ぜて型に入れて焼くだけ♪
チョコと麹の優しい甘みが嬉しいガトーショコラです。
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品（ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など）を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております！【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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meimasa -
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