豚肉青椒肉絲高校生男子弁当

親バカ弁当
親バカ弁当 @cook_40268742

鶏肉の代わりに豚肉を使っても美味しく出来ました
このレシピの生い立ち
息子が青椒肉絲好きなのですが、鶏肉がなかったので豚肉で挑戦しました。
美味しかったとの事で、良かったです

豚肉青椒肉絲高校生男子弁当

鶏肉の代わりに豚肉を使っても美味しく出来ました
このレシピの生い立ち
息子が青椒肉絲好きなのですが、鶏肉がなかったので豚肉で挑戦しました。
美味しかったとの事で、良かったです

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材料

  1. 豚肉 適量
  2. 片栗粉 適量
  3. パプリカ 適量
  4. 適量
  5. チリ 適量
  6. ソース 適量
  7. ケチャップ 適量
  8. 適量
  9. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を細切りにしたら片栗粉をかるくふり合える

  2. 2

    パプリカ、筍を細切りにする

  3. 3

    フライパンに①を入れサッと炒めたら②を入れさらに炒める

  4. 4

    チリソース、ケチャップ、酢、醤油で味を整える

コツ・ポイント

お肉は食感をぷりぷりにしたいので片栗粉をまぶす

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高校生の親バカママです。高校生から始まったお弁当を記念に残していこうと思います。栄養バランスを考えながら、家計に優しいお弁当を出来る限り考えて日々奮闘してます。思うままに記録して行きますので、よろしくお願いします。
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