超簡単!豚の唐揚げ

なこべぇ
なこべぇ @cook_40224192

ご飯が進む豚肉メニューです♪お肉が薄いので短時間で揚がります(ノ*°▽°)ノ
このレシピの生い立ち
「揚げ物が食べたい!」と言われた日、包丁を使わずに簡単に揚げ物が出来ないかな?と思って作ってみたら、美味しかったのでレシピにしました(*^^*)私は、ニンニク風味が大好きなので、ニンニク増し増しに入れてます。

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材料

  1. 豚肉(豚こま切れ肉または薄切り肉) 200g
  2. ○醤油 大さじ2
  3. ○みりん 大さじ2
  4. ○にんにくチューブ お好きなだけ
  5. ○生姜チューブ 適量
  6. 片栗粉、油 各々適量

作り方

  1. 1

    豚肉を○につけておく。1時間~でOK!

  2. 2

    バッド等にお肉を広げ片栗粉をまぶす

  3. 3

    180度に熱した油で揚げて、完成☆

コツ・ポイント

漬ければ漬けるほど味が染みてウマウマです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

なこべぇ
なこべぇ @cook_40224192
に公開
夫、息子(2歳&0歳)、私の4人家族です(o・ω・o)作るんも食べるんも大大大好き♪皆様のレシピに大感謝してます愛媛→高知→島根※写真を撮るのが下手くそです※
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