エビを二回り大きくする方法エビフリッター
こつゆ514 @cook_40240063
大きいエビはさらに大きく、小さいエビも二回り大きくなります。おまけに、ふっくら、サックリ揚がります
このレシピの生い立ち
エビのフリッターを使ったレシピを書こうと思い作った所大きく立派なエビになり、これだけでもレシピになるかな？と思い以前書いたあかりのオーロラソースからレシピ起こしました
アプリでひらく作り方
- 1
エビは殻を剥き背ワタを取ります。今回背ワタの取れたエビが売っていたので楽ちん♪
キッチンペーパーで水気を取ります -
- 2
★を混ぜ衣を、つくります
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- 3
片栗粉（分量外）をビニール袋に入れ、薄く片栗をまぶします
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- 4
衣をつけて油で揚げます。エビは揚げ過ぎると固くなります。170℃で1分〜ちょっと。（火が通っているかは一つ食べて見てね）
- 5
しっぽに衣はつけません
今回10尾のエビでちょうど良い衣の量でした -
- 6
ふっくら、さっくり、二回り、大きくなったかな？
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- 7
エビマヨにしても、麺つゆつけて食べてもお好きな食べ方でどうぞ♪
- 8
エビのフリッター＊あかりのオーロラソース
ID21504885
良かったら見て下さい -
- 9
オレンジ香るエビのオレンジマヨソース
ID20606985
よかったら見て下さい -
- 10
エビフリッターの人気検索で一位になりました。びっくりです！見て下さった皆様有難うございます♪嬉しいです\( ˆoˆ )/
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- 11
ふっくらニ回りエビを大きくして頂いた10名の皆様のおかげで話題入りできました。ありがとうございます。\( ˆoˆ )/
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- 12
ほっこり〜のさんの「ピリ辛エビマヨソース」がとても美味しかったです
ID20195137 -
コツ・ポイント
ベーキングパウダーを入れるとふっくらと大きく、サクッと仕上がります
リアクション
レシピ作者
❣️2025.6.13発売 クックパッド夏野菜の極み おかずレシピ本に⭐️エビときゅうりの旨うま炒めを掲載して頂きました♪ありがとうございます😊💌頂いたつくれぽには、作者コメントにてお返事書いてます♪文字数がもっとあったらいいのになぁ〜💌皆様から頂くレポ、写真加工で何枚も送ってくれたり美しい配置だったり〜うっとり見ていますが、私は出来ないので私からのレポは写真一枚だけでごめんね🙏皆さまのおかげで美味しい！楽しい！嬉しい！を頂き感謝です❣️シフォン倶楽部会員（会員募集中、シフォンを作って食べる♪皆様のレポを楽しむ♪）❣️ワンプレート倶楽部会員❣️早起きお弁当チーム会員❣️ドラマ倶楽部会員（会員募集中、ドラマ好きさんドラマについて語りましょう♪）❣️彩りや、食材を無駄なく頂く事も気にかけたいです❣️2025.326発売「クックパッド大好評人気ランキング」レシピ本に⭐️簡単！完璧な半熟卵の作り方（ゆで卵）⭐️アールグレイシフォンケーキ＊アレンジ付きを掲載して頂きました♪作って頂いた皆様のおかげです有難うございます♪キッチン雑貨や食器も好きです♪地味に筋トレ頑張ってます仕事は1日7時間、週５日勤務 リアクションは空いてる時間に♪
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