8さいの☆ふわたまスープ☆

Janvier26
Janvier26 @cook_40318073

8さいでも作れる!たまごがふわふわで、ぐがたっぷりなところが大好きなスープ。またすぐ作りたくなります。
このレシピの生い立ち
自分で作れるようになりたくて、お父さんと作りました。

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材料

3人分
  1. ほうれん草 1かぶ
  2. たまねぎ 1/2こ
  3. きのこ 20g
  4. ベーコン 20g
  5. たまご 1こ
  6. 600cc
  7. とりがらスープ 大さじ1
  8. ごまあぶら 小さじ1

作り方

  1. 1

    たまねぎを水からにる。

  2. 2

    火が通ってきたら、きのことベーコンを入れる。

  3. 3

    ひとにたちさせて、といたたまごを入れる。

  4. 4

    ほうれん草を入れ、少ししたらコンソメであじつけをする。

  5. 5

    最後に、ごまあぶらを入れる。

コツ・ポイント

【P】卵を入れる直前に、沸騰させるとふわふわに仕上がると教えました。

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レシピ作者

Janvier26
Janvier26 @cook_40318073
に公開
8歳の娘が10歳に!6歳になった息子も交え、2人がキッチンに立っているのを父親としてサポートしています。時間を見つけて土日だけ、一緒に料理してたはずが‥‥。「作るのが楽しい!」ようです。
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